Этот салат можно смело отнести к категории правильного питания. Но ингредиенты в нем не только полезные, но и невероятно вкусные. Готовить можно с зеленой или белой спаржей. В случае второго варианта процесс варки продлевается до 10 минут.
Калорийность
167 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 11 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Спаржу промойте, жесткие краешки срежьте.
-
Вскипятите воду в кастрюле подходящей формы, добавьте соль, спаржу и варите 5-7 минут.
-
Достаньте спаржу, выложите на дуршлаг и сбрызните лимонным соком.
-
Нарежьте красную рыбу и помидоры.
-
Смешайте шпинат, спаржу, помидоры и рыбу.
-
Посолите и заправьте салат маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
