Еще один интересный рецепт для праздничного стола. Его оценят вегетарианцы и приверженцы правильного питания. Готовить можно с апельсинами или мандаринами. Во втором случае рекомендую добавить немного лимонного сока.
Калорийность
209 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 13 г, У: 19 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте свеклу и очищенные от кожуры апельсины.
-
Арахис подсушите на сковороде и измельчите в блендере.
-
Чернослив промойте кипятком и обсушите бумажным полотенцем.
-
Нарежьте чернослив мелкими кусочками.
-
Смешайте свеклу, апельсины, чернослив, соль и молотый перец.
-
Заправьте салат оливковым маслом и присыпьте арахисом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев