Салаты 22.01.2022

Салат из свеклы, апельсинов и чернослива

10 мин.
4 порции
Салат из свеклы, апельсинов и чернослива
Nataliya Smirnova, stock.adobe.com
4.8 (204)

Еще один интересный рецепт для праздничного стола. Его оценят вегетарианцы и приверженцы правильного питания. Готовить можно с апельсинами или мандаринами. Во втором случае рекомендую добавить немного лимонного сока.

Калорийность

209 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 13 г, У: 19 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте свеклу и очищенные от кожуры апельсины.

  2. Арахис подсушите на сковороде и измельчите в блендере.

  3. Чернослив промойте кипятком и обсушите бумажным полотенцем.

  4. Нарежьте чернослив мелкими кусочками.

  5. Смешайте свеклу, апельсины, чернослив, соль и молотый перец.

  6. Заправьте салат оливковым маслом и присыпьте арахисом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев