Салаты 22.01.2022

Салат из запеченной свеклы, чернослива и грецких орехов

15 мин.
3 порции
Салат из запеченной свеклы, чернослива и грецких орехов
OlegD, stock.adobe.com
4.7 (195)

Подобные салаты не редкость в нашем доме. Я часто готовлю их на праздники и просто так. Всякий раз экспериментирую с ингредиентами и добавляю что-нибудь новенькое. В последний раз готовила из запеченной свеклы. Получилось действительно вкусно!

Калорийность

314 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 26 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Свеклу очистите от кожуры и натрите на терке.

  2. Чернослив промойте кипятком и обсушите бумажным полотенцем.

  3. Нарежьте чернослив и очищенный репчатый лук.

  4. Грецкие орехи подсушите на сковороде и измельчите в блендере.

  5. Смешайте свеклу, орехи, чернослив, лук и пропущенный через пресс чеснок.

  6. Добавьте соль, молотый перец, майонез и перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев