Для меня этот салат относится к той классике, которая никогда не потеряет актуальность. Время от времени я экспериментирую с ингредиентами и добавляю что-то новенькое. Недавно приготовила «Мимозу» с корейской морковью и без картофеля.
Калорийность
248 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 20 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Рыбные консервы вместе с жидкостью выложите на тарелку и разомните вилкой.
-
Яйца очистите от скорлупы, разделите на белки и желтки, натрите на терке.
-
Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
-
Предварительно замороженный плавленый сыр натрите на терке.
-
Огурцы нарежьте тонкими слайсами и отложите для украшения.
-
С помощью кулинарного кольца соберите салат слоями. Сначала выложите консервы и лук.
-
Затем добавьте слой моркови и белки, смешанные с солью, перцем, плавленым сыром и майонезом.
-
Сверху выложите желтки и украсьте слайсами из огурца. Поставьте салат на 1 час в холодильник.
