Салаты 05.02.2022

Салат Мимоза с перепелиными яйцами

15 мин.
5 порций
Салат Мимоза с перепелиными яйцами
4

Не секрет, что перепелиные яйца в разы полезней куриных. К тому же с ними блюда получаются еще более нежными. Приготовьте аппетитный салат Мимоза с перепелиными яйцами и сами увидите разницу. Напоминаю, что вкрутую их можно сварить за 2 минуты.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбные консервы выложите на тарелку и разомните вилкой.

Салат Мимоза с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 1

Яйца очистите от скорлупы, отделите белки от желтков и натрите на терке.

Салат Мимоза с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 2

Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

Салат Мимоза с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 3

Картофель, морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

Салат Мимоза с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 4

Соберите слоями салат в глубокой пиале. Сначала выложите половину картофеля, добавьте соль и консервы.

Салат Мимоза с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 5

Дальше выложите слоями лук, майонез, морковь и снова посолите.

Салат Мимоза с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 6

Равномерно распределите картофель, белки, смажьте майонезом и присыпьте желтками.

Салат Мимоза с перепелиными яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 7

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев