Часто готовлю этот салат на праздники и просто так. В моей семье его с удовольствием едят все и это очень радует. А еще радует то, что готовится салат Обжорка с грибами очень просто и быстро. Весь процесс занимает примерно четверть часа.
Ингредиенты
- Куриное филе (вареное) – 300 г
- Грибы – 200 г
- Морковь – 150 г
- Лук – 100 г
- Майонез – 3 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Молотый кориандр – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте куриное филе, грибы и очищенный лук.
-
Морковь натрите на специальной терке.
-
Обжарьте шампиньоны на масле до готовности.
-
Отдельно обжарьте лук с морковью до мягкости.
-
Смешайте филе, жареные грибы и морковь с луком.
-
Добавьте специи, соль и майонез, перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
