Салаты 10.11.2023

Салат Обжорка с колбасой

15 мин.
4 порции
Салат Обжорка с колбасой
qwartm, stock.adobe.com
4.7 (186)

Подобные салаты я чаще всего готовлю зимой. В холодное время года всегда хочется сытной пищи. Таким является и салат Обжорка с колбасой. Благодаря маринованным огурцам и обжаренной моркови с луком он получается очень сочным.

Калорийность

239 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 19 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте куриное филе, колбасу, огурцы, укроп и очищенный от шелухи лук.

  2. Кукурузу откиньте на дуршлаг и промойте проточной водой.

  3. Морковь натрите на специальной терке.

  4. Обжарьте лук с морковью на растительном масле до мягкости. Выключите огонь, добавьте молотый перец, соль и пропущенный через пресс чеснок.

  5. Смешайте все заготовки, добавьте по вкусу соль и перец.

  6. Заправьте салат майонезом и перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев