Салаты 12.11.2023

Салат Обжорка с печенью

45 мин.
4 порции
Салат Обжорка с печенью
Chernikovatv, stock.adobe.com
4.8 (302)

Когда хочется чего-то максимально простого, понятного и сытного, я часто готовлю дома салат Обжорка. Есть разные рецепты, и один из моих любимых – вот такой вариант с печенью. Причем печень подойдет любая. Разве что свиную или говяжью сначала можете вымочить в молоке.

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 16 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте печень и обжарьте до готовности. Приправьте.

  2. Нарежьте лук перьями, натрите морковь на корейской терке и обжарьте до мягкости.

  3. Нарежьте огурцы соломкой и заправьте салат майонезом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев