Салаты 14.09.2026

Салат «Оливье» с говядиной

20 мин.
6 порций
Салат «Оливье» с говядиной
stock.adobe.com
4.8 (325)

Чтобы приготовить вкусный ужин, не надо искать повод. Отправьтесь заранее в магазин, купите нужные продукты и сделайте аппетитный оливье с говядиной. Такой вариант салата придется по душе любителям мяса и всем поклонникам классических блюд.

Калорийность

208 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 16 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Говядину, яйца, морковь, картофель и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Старайтесь, чтобы они были одинаковых размеров.

    Салат «Оливье» с говядиной – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Горошек откиньте на дуршлаг, промойте под проточной водой и слегка обсушите на бумажном полотенце.

    Салат «Оливье» с говядиной – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. В глубокой миске смешайте горошек, говядину, мясо, картофель, морковь и огурцы.

    Салат «Оливье» с говядиной – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Посолите, поперчите и добавьте майонез. Аккуратно перемешайте салат ложкой, чтобы не размять овощи.

    Салат «Оливье» с говядиной – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Выложите оливье на красивую тарелку горкой и подавайте к столу.

    Салат «Оливье» с говядиной – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев