Достаточно одного взгляда на это красивое блюдо и на лице сразу появляется улыбка. Салат Подсолнух с копченой курицей будет уместен на любом столе: будь то праздник Нового года, веселые посиделки с друзьями или день рождения ребенка.
Ингредиенты
Для салата:
- Копченая курица – 300 г
- Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
- Грибы (маринованные) – 150 г
- Сыр – 100 г
- Лук – 1 штука
- Майонез – 120 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Для украшения:
- Чипсы – 30 г
- Маслины (без косточек) – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте копченую курицу, маринованные грибы, очищенные яйца и лук.
Сыр натрите на мелкой терке.
Маслины разрежьте на четвертинки.
Смешайте курицу, грибы, яйца, лук и половину сыра.
Добавьте молотый перец, соль и майонез, еще раз хорошенько перемешайте.
Выложите салат на тарелку кругленькой горкой. Присыпьте оставшимся сыром и украсьте половинками маслин. По краям салата воткните чипсы, чтобы получилось похоже на лепестки подсолнуха.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев