Не знаете, чем удивить гостей? Приготовьте этот восхитительный салат. Аппетитная рыба в сочетании с хрустящими салатными листьями и сочными апельсинами никого не оставит равнодушным. Подавать салат лучше теплым на хорошо прогретой тарелке.
Ингредиенты
- Красная рыба (свежая) – 200 г
- Апельсин (крупный) – 1 штука
- Салатный микс – 100 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Орехи (кедровые) – 1 ст.л.
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте красную рыбу на растительном масле до готовности.
-
Выложите рыбу на тарелку, разделите на кусочки и сбрызните лимонным соком.
-
Апельсин ошпарьте кипятком, очистите и нарежьте.
-
Фиолетовый лук очистите от шелухи и измельчите.
-
Смешайте салатный микс, кедровые орехи, рыбу, лук и апельсины.
-
Посолите, поперчите и заправьте салат оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
