Салаты 22.01.2022

Салат с фунчозой и молодым зеленым горошком

20 мин.
2 порции
Салат с фунчозой и молодым зеленым горошком
Elena, stock.adobe.com
4.8 (197)

Для этого рецепта лучше всего подходит молодой зеленый горошек в стручках. Он может быть свежим или замороженным – все равно получится хорошо. В рецепте я расскажу, что еще к нему добавить и как приготовить фунчозу.

Калорийность

142 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 6 г, У: 18 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Запарьте фунчозу по инструкции, а потом быстро обжарьте до золотистости в кунжутном масле.

  2. Приварите горошек, чтобы он стал чуть мягче.

  3. Нарежьте морковь брусочками или натрите на корейской терке.

  4. Перемешайте салат и посыпьте кунжутом.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев