Собрались готовить салат из фунчозы? Вам следует знать о некоторых особенностях продукта. Во-первых, ее не солят сразу. Во-вторых, готовую лапшу обязательно надо промывать холодной водой. Об остальном дальше в рецепте.
Калорийность
137 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 5 г, У: 16 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Фунчозу залейте кипятком и накройте крышкой на 5 минут.
-
Откиньте лапшу на дуршлаг и хорошенько промойте под проточной водой.
-
Нарежьте ветчину, древесные грибы и морковь.
-
Смешайте фунчозу, ветчину, морковь и древесные грибы.
-
Отдельно смешайте уксус, масло, имбирь и соль.
-
Полученную заправку влейте в салат и перемешайте. Настаивайте блюдо перед подачей 30-40 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев