При всей своей простоте, такой салат очень интересен. В первую очередь потому, что в нем тесно переплетаются азиатские и европейские кулинарные традиции. Говядина с кунжутом, руккола с соевым соусом, помидоры с бобами мунг – а что еще надо?
Калорийность
171 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 11 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тонко нарежьте говядину, запанируйте в кунжуте и обжарьте с двух сторон.
-
Нарежьте авокадо и помидоры, смешайте со всей зеленью и ростками.
-
Заправьте салат кунжутным маслом и соевым соусом, а сверху выложите говядину.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
