Этот рецепт можно смело назвать исконно итальянским. Моцарелла, помидоры, руккола и тонкие ломтики говядины – великолепное в своей простоте сочетание. При подаче вместо оливкового масла советую обойтись бальзамиком.
Калорийность
205 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 13 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте говядину, чтобы она осталась розовой внутри, посолите, поперчите и нарежьте пластинами.
-
Разрежьте черри на четвертинки, а моцареллу – на ломтики.
-
Красиво выложите ингредиенты на тарелки и посыпьте кедровыми орехами.
-
Полейте салат бальзамическим уксусом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
