Интересная находка для любителей итальянской кухни – вот такой салат с колбасой и фасолью. Почему итальянской? Да потому что лучше всего сюда подходит пряная, острая пеперони. А еще – немного традиционных специй и трав.
Ингредиенты
- Руккола – 2 горсти
- Фасоль (отварная) – 150 г
- Помидоры черри – 200 г
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Колбаса – 200 г
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Тонко нарежьте колбасу и разрежьте черри пополам.
Измельчите лук, добавьте рукколу и заправьте салат оливковым маслом.
Посыпьте все травами и специями по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев