Для этого рецепта я предпочитаю использовать консервированный нут, потому что его не нужно замачивать и варить. А что делать с грибами и другими ингредиентами, вы узнаете дальше в рецепте. А заодно расскажу про заправку!
Ингредиенты
- Грибы – 300 г
- Шампиньоны – 200 г
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Нут (консервированный) – 250 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Лимонный сок – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте грибы и обжарьте до золотистости на ложке масла.
-
Отдельно обжарьте шпинат, чтобы он уменьшился в объеме.
-
Добавьте консервированный нут и приправьте салат по вкусу. Сбрызните лимонным соком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
