Салаты с киноа всегда интересно выглядят и радуют необычной текстурой. На мой взгляд, это лучшая крупа для подобных рецептов. Сегодня предлагаю добавить к ней грибы, перец и еще немного овощей, о которых расскажу дальше.
Калорийность
106 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 2 г, У: 18 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите киноа по инструкции и дайте остыть.
-
Нарежьте грибы, обжарьте до готовности и приправьте.
-
Мелко нарежьте перец, помидоры и зелень.
-
Приварите соцветия брокколи 3-5 минут в кипящей воде.
-
Перемешайте салат и сбрызните лимонным соком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев