В салатах ветчина часто сочетается с разными сладкими фруктами. В этот раз предлагаю поэкспериментировать с хурмой. Главное, чтобы она была достаточно спелой и не слишком терпкой. Тогда вы получите самый интересный контраст вкусов.
Ингредиенты
- Ветчина – 200 г
- Хурма – 2 штуки
- Салатный микс – 140 г
- Творожный сыр – 80 г
- Укроп – 1 пучок
- Розовый перец – 1 щепотка
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Бальзамический уксус – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте хурму красивыми кусочками среднего размера, а ветчину – тонкими слайсами.
-
Добавьте рубленый укроп и салатный микс, посыпьте все розовым перцем и творожным сыром.
-
Сбрызните блюдом маслом и бальзамическим уксусом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
