Блюда из хурмы

Всего в категории: 25 рецептов
Среднее время приготовления:
Средняя калорийность: ~178 ккал

Новые рецепты: Блюда из хурмы

Мусс из хурмы

Не всем посчастливилось жить в теплом климате, но к счастью, экзотические фрукты повсеместно продаются в супермаркетах. Просто отправьтесь туда и купите все необходимое на мусс из хурмы. Обратите внимание, что в этом рецепте используются жирные сливки.

189 ккал
325
Салат с хурмой и фетой

Хурма – не только вкусное самостоятельное лакомство, но и отличный ингредиент для салатов. Она хорошо сочетается с пикантными заправками, вроде бальзамика, и с соленым сыром, вроде феты. Рассказываю подробнее!

196 ккал
375
Манник с хурмой

Для меня хурма – экзотический фрукт, а значит и все блюда, приготовленные с ней, автоматически переносятся в разряд диковинок. К примеру, стандартный манник с хурмой – нечто изысканное и необычное. Попробуйте, наверняка выпечка вам понравится!

251 ккал
118
Пирог с хурмой и яблоками

Для этого рецепта понадобятся фрукты с плотной мякотью. Если они будут мягкими, то в процессе приготовления непременно превратятся в кашу. Пирог с хурмой и яблоками обязательно готовится со специями. Они подчеркивают аромат основных ингредиентов и придают легкую пикантность.

272 ккал
185
Сметанник с хурмой

Осень, когда оранжевые фрукты начинают появляться на прилавках, наступает время готовить аппетитный сметанник с хурмой. Рецепт воздушного торта очень простой и сегодня я расскажу его вам в подробностях.

290 ккал
192
Компот из хурмы

В большинстве случаев экзотический фрукт едят в сыром виде. Но также из него можно готовить вкусные напитки и десерты. Сегодня я предлагаю вам сварить восхитительный компот из хурмы. Вам понравится его необычный аромат и слегка терпкий вкус.

60 ккал
238
Смузи из хурмы в блендере

Для приготовления смузи можно использовать не только привычные садовые фрукты и ягоды, но и что-то более экзотическое. Например, мне очень нравится смузи из хурмы. Во-первых, это очень вкусно, а во-вторых – у хурмы отличная текстура для таких напитков.

68 ккал
198
Варенье из хурмы

Когда хочется чего-то новенького и неожиданного, я часто вспоминаю о нем. Варенье из хурмы однозначно заслуживает внимания всех любителей заготовок. Этот тот самый случай, когда дело не в необходимости сохранить урожай, а просто в разнообразии.

208 ккал
218
Панна-котта с хурмой

Классическая панна-котта заиграет новыми вкусами, если не бояться экспериментировать. Предлагаем разнообразить нежнейший десерт хурмой, ведь это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов в зимнюю пору.

153 ккал
293
Рулет из индейки с хурмой

Такой мясной рулет с хурмой способен удивить даже привередливых гурманов. Кроме того, сюда идет еще и прошутто. Не совсем повседневное блюдо, но для праздничного стола - это просто самая настоящая находка.

172 ккал
291
Фруктовый салат с йогуртом в дыне

Фруктовый салат на столе выглядит ярко и красиво всегда. Его можно подавать в прозрачных пиалах, стаканчиках и тарелках. Но гораздо оригинальнее блюдо будет смотреться в дыне. Разрежьте ее пополам, удалите мякоть и «тарелочка» готова.

69 ккал
259
Салат с говядиной и хурмой

Обожаю зимой добавлять в салаты хурму. Например, вот в такой рецепт с говядиной. Главное – выбрать спелый фрукт, чтобы он не был слишком твердым или терпким. Прекрасно подойдут сладкие сорта, вроде хурмы шарон.

100 ккал
238
Салат с ветчиной, хурмой и моцареллой

Главная особенность этого салата – сочетание соленой ветчины и сладкой сочной хурмы. Именно поэтому я советую добавлять к ним моцареллу или какой-то похожий рассольный сыр с мягким и деликатным вкусом.

206 ккал
276

Блюда из хурмы – рецепты с фото (пошагово)

Сладкая и сочная хурма с ее тонким медовым послевкусием всегда спасает в холодный сезон, когда не хватает витаминов и свежих фруктов. В Китае фрукт культивируют с древних времен, и когда-то он даже был священным. Долгое время никто и не подозревал о такой диковинке за пределами страны, но в 18 столетии ситуация изменилась. Сейчас блюда из хурмы встречаются в национальной кухне Египта, Алжира, Кавказа, Турции и Израиля. А все сорта можно разделить на несколько крупных групп – азиатская, американская, кавказская, индийская, черная и другие.

Хурма – очень сладкий и калорийный фрукт с высоким содержанием клетчатки и витамина С. В ней много пектина, необходимого организму. А среди всего разнообразия сортов можно всегда выбрать вариант по вкусу: от вязких терпких до сочных медовых. Хурму добавляют в салаты, десерты и закуски, подают с творогом и делают из нее начинку. Есть и горячие блюда из хурмы: с ней делают мясо, запеканки, тыквенную кашу и даже фаршируют ломтиками птицу!