Даже самые простые салаты с кальмарами получаются изысканными и вкусными. Конечно, многое зависит от того, как подготовить морепродукты. Лишняя минута в кипящей воде и они становятся жесткими. Рассказываю, как сделать все правильно.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тушки кальмаров опустите в кипящую воду на 2 минуты, достаньте и выложите остывать на тарелку.
-
Нарежьте капусту, огурцы и остывшие кальмары.
-
Смешайте капусту с солью и слегка разомните руками.
-
Добавьте огурцы, кальмары, паприку, майонез и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
