Салаты 22.01.2022

Салат с кольраби, зеленью и сметаной

10 мин.
2 порции
Салат с кольраби, зеленью и сметаной
Nailia Schwarz, stock.adobe.com
4.9 (286)

Если вы до сих пор не знаете, что делать с диковинной капустой кольраби, то сегодня я вам об этом расскажу. Она станет прекрасной основой для легкого салата с зеленью и сметаной. А если свежая кольраби вам не очень нравится, приварите ее в кипящей воде до мягкости.

Калорийность

59 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 3 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите яблоко и кольраби, и нарежьте их примерно одинаковыми кубиками.

  2. Произвольно измельчите зелень со шпинатом и перемешайте ингредиенты.

  3. Смешайте сметану, соль и перец, и заправьте салат.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев