Простой, очень вкусный и полезный салат. Готовить его можно в любое время года, но именно из сочных летних помидоров получается вкуснее всего. К сожалению, руккола быстро вянет, поэтому старайтесь подавать блюдо сразу же.
Ингредиенты
- Красная рыба (малосольная) – 100 г
- Помидоры – 3 штуки
- Руккола – 50 г
- Винный уксус – 2 ч.л.
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Красную рыбу нарежьте тонкими слайсами.
-
Помидоры очистите от сердцевины и измельчите.
-
Рукколу порвите на кусочки руками.
-
Все смешайте, добавьте молотый перец, соль, масло и уксус.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
