Предлагаю вам очень простой, быстрый в приготовлении, а главное вкусный салат с креветками, авокадо и рукколой. Побалуйте родных невероятным вкусом морских обитателей и свежестью зелени.
Ингредиенты
- Креветки – 500 г
- Авокадо – 2 штуки
- Руккола – 300 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Лимон – 1 штука
- Оливковое масло – 3 ст.л
- Соевый соус – 1 ч.л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарезать чеснок мелким кубиком, разогреть сковороду, налить оливковое масло и поджарить чеснок до золотистого цвета.
-
Креветки предварительно очистить и высыпать на сковороду, жарьте по 2 минуты с каждой стороны и отставьте в сторону, чтобы они не стали резиновыми.
-
Авокадо порежьте на мелкий кубик, взбрызните лимонным соком, перемешайте. Так он не потемнеет и будет приятного зеленого цвета.
-
На тарелку положите рукколу, авокадо и креветки. Взбрызните сверху соевым соусом и подавайте к столу предварительно украсив салат ломтиками лимона.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
