Хочу поделиться с вами еще одним универсальным рецептом салата с курицей – на этот раз с авокадо и душистыми травами. Готовлю его просто так и на праздники, для себя и для семьи, а как-то делала даже на пикнике с курицей с мангала.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Авокадо – 2 штуки
- Салатный микс – 160 г
- Помидоры черри – 200 г
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Молотый кориандр – 1 щепотка
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отбейте курицу, натрите ее солью и перцем, и поджарьте на сковородке или на гриле с двух сторон.
Нарежьте куриное филе полосками примерно по 7 мм в толщину.
Очистите авокадо и нарежьте его дольками, а черри разрежьте пополам.
Выложите все ингредиенты на зеленый микс и заправьте салат оливковым маслом.
Посыпьте блюдо прованскими травами и молотым кориандром.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев