Сложно придумать более легкий и диетический салат с курицей для тех, кто следит за правильным питанием. Брокколи, горошек и зелень – вот и весь секрет успеха. По желанию заправьте его йогуртом или любым ароматным маслом, но мне нравится и так.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Брокколи – 1 головка
- Зеленый горошек – 100 г
- Пекинская капуста – 120 г
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите куриное филе солью и перцем, и запеките в фольге около получаса при 180 градусах.
-
Разберите брокколи на соцветия и приварите 3-5 минут в кипящей воде до мягкости.
-
Если горошек замороженный, на минуту залейте его кипятком.
-
Крупно нарежьте пекинскую капусту, измельчите куриное филе и перемешайте ингредиенты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
