Салаты 22.01.2022

Салат с курицей и овощами по-корейски

2 ч. 0 мин.
2 порции
Салат с курицей и овощами по-корейски
1

Таким особенным этот салат делают две вещи: тончайшая нарезка овощей по-корейски и ароматный набор специй. Все это изумительно сочетается с курицей в лучших традициях азиатской кухни. Советую обязательно попробовать приготовить этот рецепт хотя бы раз.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте куриное филе кусочками и замаринуйте в соевом соусе со специями для курицы.

Тонко нашинкуйте обе капусты, натрите морковь на корейской терке и нарежьте перец соломкой.

Туда же измельчите чеснок и зеленый лук. Можете добавить фиолетовый лук или чили.

Замаринуйте овощи в оливковом масле, винном уксусе и оставшихся специях на час-полтора.

Обжарьте курицу до готовности, добавьте к овощам и подавайте салат.

Фото: FomaA, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев