Еще один простой рецепт для любителей морской капусты. Аппетитный салат получается одновременно легким и сытным. Рис необходимо сварить так, чтобы он получился рассыпчатым. Для этого лучше всего использовать пропаренные зерна.
Ингредиенты
- Морская капуста – 200 г
- Рис (вареный) – 200 г
- Зеленый горошек (консервированный) – 1 банка
- Морковь (средняя) – 1 штука
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Лимонный сок – 3 ч.л.
- Молотый кориандр – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Морскую капусту отожмите от лишней жидкости и измельчите.
Зеленый горошек откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой.
Морковь очистите и мелко нарежьте.
Смешайте морскую капусту, рис, морковь и зеленый горошек.
Добавьте молотый кориандр, соль, растительное масло и лимонный сок. Аккуратно все перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев