Салаты
22.01.2022
Салат с пекинской капустой, болгарским перцем и кедровыми орешками
15 мин.
6 порций
Салаты я готовлю часто, поэтому рецептов на эту тему у меня очень много. Если разговаривать о чем-то простом, то сразу напрашивается рецепт с пекинской капустой, болгарским перцем и кедровыми орешками. Легкое блюдо можно подавать в любое время дня.
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 400 г
- Болгарский перец (разного цвета) – 2 штуки
- Орехи (кедровые) – 1 ст.л.
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Пекинскую капусту промойте, обсушите и очистите от верхних листочков.
Нарежьте капусту широкой соломкой.
Болгарский перец очистите от семян и нарежьте длинными брусочками.
Смешайте капусту, болгарский перец, лимонный сок и соль.
Заправьте оливковым маслом и присыпьте кедровыми орешками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев