Отличный сытный и быстрый вариант на каждый день! Советую брать к копченой курице и помидорами именно красную фасоль. Смело используйте консервированную, чтобы не тратить время на замачивание и варку, но сначала промойте ее водой.
Ингредиенты
- Копченая курица – 300 г
- Помидоры – 2 штуки
- Красная фасоль – 0.5 банки
- Пармезан – 70 г
- Руккола – 1 горсть
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Бальзамический уксус – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Крупно нарежьте помидоры и курицу, промойте фасоль и красиво выложите на тарелки.
Приправьте по вкусу и сбрызните бальзамиком.
Посыпьте салат тертым пармезаном и украсьте листочками рукколы.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев