Очень необычный салат в испанском стиле понравится любителям цукини. Удивительно, но такой легкий свежий овощ на самом деле очень гармонично сочетается с копченой колбасой, особенно если ее слегка поджарить.
Ингредиенты
- Копченая колбаса – 200 г
- Цукини – 2 штуки
- Болгарский перец – 2 штуки
- Орегано – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте колбасу и немного подрумяньте на сковороде.
Натрите цукини на терке для корейской моркови и измельчите перец.
Добавьте орегано и заправьте салат оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев