Если вы еще не готовили салаты с ячменной крупой – вы многое упустили! Только посмотрите на это красивое блюдо с овощами, кукурузой и грибами! А ведь вкус ничуть не уступает его прекрасному внешнему виду.
Калорийность
135 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 7 г, У: 13 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите ячмень до готовности по инструкции на упаковке.
-
Разберите брокколи на соцветия и приварите их 3-5 минут до мягкости.
-
Нарежьте грибы и обжарьте до испарения жидкости.
-
Нарежьте перец, измельчите зелень, добавьте кукурузу и перемешайте все ингредиенты.
-
Приправьте салат по вкусу и заправьте оливковым маслом с лимонным соком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
