Салаты, приготовленные из ингредиентов одного цвета, всегда смотрятся нарядно и украшают любое застолье. Один из самых быстрых и простых вариантов – салат с зеленым горошком и стручковой фасолью. Я предпочитаю обжаривать ингредиенты, но если вы хотите диетический вариант, то просто отварите их.
Калорийность
102 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 6 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте стручковую фасоль так, чтобы она была размером с горошек.
-
Лук-шалот нарежьте тонкими кольцами и слегка обжарьте на оливковом масле.
-
Отправьте к нему горошек и стручковую фасоль, и продолжайте жарить до мягкости.
-
В самом конце приправьте блюдо специями и подавайте салат теплым или холодным.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
