Салаты 22.01.2022

Турецкий салат с фасолью и перцем

50 мин.
2 порции
Турецкий салат с фасолью и перцем
Esin Deniz, stock.adobe.com
4.8 (268)

Этот прекрасный сытный салат с фасолью и перцем легко заменит основное блюдо. Правда, придется потратить время на варку фасоли, поэтому советую замочить ее на ночь. Или можете использовать консервированную, но тогда слейте жидкость и хорошенько ее промойте.

Калорийность

142 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 6 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите фасоль до готовности, чтобы она была достаточно мягкой.

  2. Нарежьте болгарский перец кубиком.

  3. Измельчите всю зелень, перец чили и чеснок. Смешайте ингредиенты.

  4. Для заправки смешайте оливковое и кунжутное масло, лимонный сок и специи. Полейте салат и снова перемешайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев