Салаты на обед
![Оливье с креветками и перепелиными яйцами Оливье с креветками и перепелиными яйцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1701-2-472x315.jpg)
Хотите окунуться в мир гастрономических наслаждений? Приготовьте оливье с креветками и перепелиными яйцами. Изысканные ингредиенты превращают салат в настоящий шедевр. А красивая посуда и оригинальная подача поставят финальную точку!
![Овощной салат с креветками Овощной салат с креветками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4941-2-472x312.jpg)
Побалуйте семью необычным угощением, приготовьте восхитительный салат с креветками, авокадо и овощами. Он вполне может заменить даже полноценный перекус. По желанию добавьте вареный картофель, рис или булгур.
![Оливье с куриным филе без моркови Оливье с куриным филе без моркови](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8793-472x312.jpg)
У каждого есть своя вариация приготовления классического рецепта, а вот пример оливье с куриным филе и без моркови. Этот вариант как раз подойдет для тех, кто не любит вареную морковь. А использование филе вместо колбасы – сделает салат менее калорийным и более полезным.
![Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-23717-1-472x312.jpg)
Простой, но очень вкусный салат. Ингредиенты для него потребуются самые обычные. При покупке обращайте внимание на внешний вид чернослива. Он должен быть насыщенного черного цвета. Коричневые пятна свидетельствуют о химической обработке.
![Селедка под шубой с маринованным луком Селедка под шубой с маринованным луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1013-2-472x315.jpg)
Многие хозяйки готовят селедку под шубой и у каждой есть свои секреты. Я предлагаю приготовить этот популярный салат с маринованным луком. А чтобы не терять время зря, пока готовится лук, можно заняться рыбой и овощами.
![Салат «Цезарь» с курицей и фетой Салат «Цезарь» с курицей и фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4923-1-472x312.jpg)
Во всем мире это необычайно популярный салат, который готовят с разными овощами, соусами и сырами. Сегодня предлагаю вашему вниманию еще один интересный рецепт цезаря с курицей и фетой. Получается очень вкусно!
![Салат «Гнездо глухаря» с маринованными шампиньонами Салат «Гнездо глухаря» с маринованными шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13253-1-472x312.jpg)
Давайте сегодня вместе приготовим популярный салат «Гнездо глухаря». Вкусное и удивительно красивое блюдо всегда находится в центре внимания. Предлагаю немного изменить классический рецепт и добавить в салат маринованные шампиньоны!
![Свежий салат с красной рыбой, луком и каперсами Свежий салат с красной рыбой, луком и каперсами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20349-1-472x312.jpg)
Аппетитный салат для полезного перекуса. Готовить можно с семгой, форелью, лососем или любой другой красной рыбой. В зависимости от того насколько она соленая, соли понадобится больше или меньше. Я предпочитаю не добавлять ее вообще.
![Диетический оливье без колбасы Диетический оливье без колбасы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1688-1-472x313.jpg)
Вариантов приготовления оливье столько, что каждый непременно найдет рецепт по своему вкусу. Можно сделать даже диетический салат без колбасы. В остальном набор продуктов остается неизменным: яйца, картофель, морковь, горошек и огурцы.
![Салат «Гнездо глухаря» с жареными грибами Салат «Гнездо глухаря» с жареными грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13302-1-472x312.jpg)
На любом праздничном столе «Гнездо глухаря» всегда будет пользоваться популярностью. Он такой вкусный и красивый, что не заметить его просто невозможно. Приготовьте этот салат с жареными грибами, украсьте картошкой и перепелиными яйцами.
![Салат с красной рыбой, кукурузой и овощами Салат с красной рыбой, кукурузой и овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20890-1-472x315.jpg)
Неважно насколько хороши ваши кулинарные навыки, приготовить такой салат не составит труда. Он всегда получается вкусным и красивым! Необходимые продукты можно купить в любом супермаркете. Выбирайте все самое свежее и сочное!
![Салат с картофелем, морковью и зеленым горошком Салат с картофелем, морковью и зеленым горошком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9919-472x315.jpg)
Легко заметить, что салат с картофелем, морковью и зеленым горошком напоминает любимое оливье. Это действительно своеобразная вариация на его тему, но гораздо более легкая и полезная. Тут нет ни мяса, ни майонеза, и такое блюдо точно оставит только приятные воспоминания, а не тяжесть в желудке.
![Салат «Оливье» с ветчиной Салат «Оливье» с ветчиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1608-1-472x315.jpg)
Все еще ищете идеальный рецепт оливье? Советую приготовить салат с ветчиной. Можно использовать любой вид продукта, который вам нравится: вареную, копченую, из мяса индейки, парижскую или пармскую ветчину. Главными условиями остаются - подходящие мягкость и вкус.
![Салат из пекинской капусты и свежих овощей Салат из пекинской капусты и свежих овощей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19299-472x312.jpg)
Когда под рукой есть свежие овощи, то приготовить этот вкусный салат очень просто. Причем подавать его можно к чему угодно: к рыбе, мясу, кашам, пюре или макаронам. А если вы на диете, овощной салат должен быть в вашем рационе обязательно!
![Салат из свежей капусты с черносливом и майонезом Салат из свежей капусты с черносливом и майонезом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-23776-2-472x315.jpg)
У меня всегда есть в холодильнике кочан свежей капусты. Из нее можно приготовить много различных блюд, но чаще всего это, конечно же, салаты. Предлагаю вашему вниманию этот замечательный рецепт. В моей семье он пользуется популярностью.
![Свежий салат с пекинской капустой и редиской Свежий салат с пекинской капустой и редиской](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12306-1-472x315.jpg)
В сезон овощей очень хочется успеть насладиться этим разнообразием вкусов. Самый простой способ - ежедневно готовить разные салаты. Предлагаю расширить ассортимент привычных блюд и приготовить свежий салат с редиской и пекинской капустой.
![Салат со свеклой и творогом Салат со свеклой и творогом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9684-472x315.jpg)
Свекла с творогом – одно из самых недооцененных сочетаний. Они так хороши вместе, что даже не нуждаются в дополнении. А если свекла очень сладкая, то с брынзой или фетой тоже будет хорошо. По желанию добавьте в салат горсть орехов.
![Селедка под шубой в рулетиках Селедка под шубой в рулетиках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1357-472x313.jpg)
Кухня - это всегда немного творчества. Не бойтесь проявлять фантазию и радоваться своим маленьким шедеврам. Приготовьте селедку под шубой в виде рулетиков. На праздничном столе этот оригинальный салат точно будет в центре внимания!
![Необычный винегрет с жареным луком Необычный винегрет с жареным луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1917-1-472x313.jpg)
Многие не добавляют в винегрет лук, потому что тогда через время в салате проявляется специфический запах. Но решить эту проблему легко - приготовьте винегрет с жареным луком. Такая незначительная деталь на самом деле играет очень важную роль!
![Греческий салат с брынзой, маслинами и салатом айсберг Греческий салат с брынзой, маслинами и салатом айсберг](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14535-1-472x315.jpg)
Греческий салат уже много лет популярен не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами. Рецепт неоднократно менялся, совершенствовался и дополнялся. Среди прочих появился вариант с брынзой, маслинами и салатом айсберг.
![Греческий салат с латуком и зеленью Греческий салат с латуком и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18781-472x312.jpg)
Несмотря на простоту греческого салата, существуют десятки его вариаций – в зависимости от региона и влияния других кулинарных традиций. Этот рецепт – один из самых ярких и богатых на разные ингредиенты. Например, в нем есть латук и зелень.
![Салат с куриным филе и брынзой Салат с куриным филе и брынзой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10894-472x312.jpg)
Чаще всего куриное филе для салата готовят целиком, а уже потом нарезают. Но мне нравится делать наоборот, потому что так мясо лучше и равномернее пропитывается маринадом и специями. Вместо брынзы можете взять фету или другой похожий сыр по вкусу.
![Салат с консервированным тунцом, яйцами и маслинами Салат с консервированным тунцом, яйцами и маслинами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4967-1-472x312.jpg)
Предлагаю пополнить копилку вкусных рецептов салатом с консервированным тунцом, яйцами, помидорами, маслинами и зеленью. Главное - перемешивать все один раз и очень аккуратно. Яйца советую добавлять сверху на готовое блюдо.
![Салат со шпротами, плавленым сыром и солеными огурцами Салат со шпротами, плавленым сыром и солеными огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19822-1-472x315.jpg)
Надоели бутерброды со шпротами? А что, если добавить ароматные консервы в салат? Я часто готовлю такие блюда на новогодние праздники, поэтому знаю точно — получится очень вкусно! С удовольствием делюсь с вами моим самым любимым рецептом.
![Классический рецепт селедки под шубой Классический рецепт селедки под шубой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1144-1-472x315.jpg)
Намечается праздничный стол? Приготовьте сельдь под шубой по классическому рецепту. Ее можно подавать в качестве основного блюда или как закуску к различным напиткам. А если разложить угощение порционно по пиалам, получится еще и очень красиво!
![Салат с картофелем, солеными огурцами и луком Салат с картофелем, солеными огурцами и луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13678-1-472x312.jpg)
Картофель и соленые огурцы — самые популярные продукты в зимнее время года. Добавьте к ним ароматный лук, немного соли и молотого перца. Заправьте все майонезом и у вас получится простой, но очень аппетитный салат!
![Легкий салат из помидоров и зелени Легкий салат из помидоров и зелени](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4914-1-472x312.jpg)
Ежедневно я стараюсь включать свежие овощи в свой рацион. Это вкусно, полезно и на столе они всегда смотрятся очень красиво. Рассказываю простой рецепт легкого салата с помидорами и всевозможной зеленью!
![Винегрет с зеленым горошком и фасолью Винегрет с зеленым горошком и фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1884-1-472x313.jpg)
Я очень люблю и часто готовлю овощные салаты. Их можно подавать к мясу, рыбе или в качестве основного блюда на перекус. Сегодня делюсь рецептом винегрета с горошком и фасолью. Если у вас сухая фасоль, замочите ее заранее и отварите в подсоленной воде.
![Селедка под шубой со сметанной заправкой Селедка под шубой со сметанной заправкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1068-1-472x315.jpg)
Предлагаю вашему вниманию менее калорийную версию популярной сельди под шубой. Готовится салат со сметанной заправкой, поэтому его с удовольствием едят даже противники майонеза. Сметану советую использовать не слишком жирную — 15-20% максимум.
![Винегрет с оливками Винегрет с оливками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1889-1-472x313.jpg)
А почему бы сегодня не приготовить винегрет с оливками? Интересный вариант классического салата придется по вкусу всем любителям оливок. В качестве эксперимента можете использовать оливки, фаршированные лимоном, креветкой, анчоусом или тунцом.
![Салат с огурцом, тунцом и перцем Салат с огурцом, тунцом и перцем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-17750-472x312.jpg)
Я предпочитаю использовать для этого салата зеленый перец, потому что он красиво сочетается с огурцами и зеленью. А можете действовать от обратного и взять для контраста яркий красный или оранжевый. В любом случае в сочетании с тунцом получится очень вкусно.
![Легкий винегрет с фасолью Легкий винегрет с фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1843-1-472x313.jpg)
Для этого овощного салата понадобится стандартный набор продуктов, который есть в каждом доме. С задачей легко справится даже неопытная хозяйка. Делюсь простым рецептом любимого винегрета с фасолью!
![Грузинский салат «Тбилиси» Грузинский салат «Тбилиси»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-19956-1-472x315.jpg)
Салат Тбилиси — визитная карточка солнечной Грузии. Не трудно догадаться, что блюдо отличается пикантным вкусом. Вместо молотого перца можно использовать свежий красный перец в стручках. В таком случае его следует нарезать максимально мелко.
![Салат из говяжьего языка, огурцов и корейской морковки Салат из говяжьего языка, огурцов и корейской морковки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-21664-1-472x315.jpg)
Любое блюдо с говяжьим языком можно назвать деликатесом. Даже простой салат может вознестись до уровня кулинарного шедевра. Попробуйте этот рецепт и сами во всем убедитесь! Добавьте по вкусу чеснок, кунжут или сладкий лук.
![Винегрет «Красавчик» Винегрет «Красавчик»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1879-2-472x313.jpg)
А вы замечали в гостях, что иногда винегрет на столе выглядит красивее и ярче? У каждого овоща свой цвет и даже картофель остается светлым. Секрет таится в последовательности добавления масла. Рассказываю простой рецепт, как приготовить такой салат!
![Салат со свеклой и авокадо Салат со свеклой и авокадо](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9884-472x312.jpg)
Как ни странно, простая и привычная свекла дает одно из лучших сочетаний с авокадо. А уж если дополнить все зеленью и кунжутом – перед таким салатом не сможет устоять никто. Чтобы свекла не перепачкала другие ингредиенты, советую аккуратно все выложить, но не перемешивать.
![Салат «Гранатовый браслет» в стаканчиках Салат «Гранатовый браслет» в стаканчиках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13216-1-472x312.jpg)
Подавать салаты в стаканчиках всегда очень удобно - они легко размещаются на столе и красиво смотрятся. Предлагаю приготовить таким образом популярный «Гранатовый браслет». Конечно, дырочки посередине не будет, но основная идея сохранится!
![Салат из пекинской капусты, курицы и помидоров черри Салат из пекинской капусты, курицы и помидоров черри](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12332-2-472x312.jpg)
Хотите на обед что-нибудь легкое, вкусное, а главное полезное? Тогда вам нужен салат из пекинской капусты, курицы и помидоров черри. Готовится блюдо за считанные минуты, а все необходимые продукты продаются в магазинах круглый год.
![Слоеный салат «Гранатовый браслет» с маринованным луком Слоеный салат «Гранатовый браслет» с маринованным луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13225-2-472x315.jpg)
Каждый раз когда в нашем доме собираются гости, я стараюсь поставить на стол что-то оригинальное. Беспроигрышным вариантом всегда остается салат «Гранатовый браслет». Он очень эффектно смотрится и съедается самым первым!
![Салат «Коул Слоу» из краснокочанной капусты Салат «Коул Слоу» из краснокочанной капусты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10465-472x312.jpg)
Коул Слоу – это капустный салат с другими овощами и заправкой на основе сливок или майонеза. Предлагаю приготовить его из краснокочанной капусты с йогуртом – прекрасный диетический вариант на каждый день. А благодаря красивому оттенку, он украсит и праздничный стол!
![Греческий салат с фетой Греческий салат с фетой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4927-1-472x312.jpg)
В солнечной Греции этот салат называют «Хориатики», что в переводе звучит как «деревенский салат». Готовится он из простых продуктов, которые есть в доме у каждого греческого крестьянина. Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный рецепт!
![Салат из пекинской капусты, корейской моркови и огурцов Салат из пекинской капусты, корейской моркови и огурцов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-21693-1-472x312.jpg)
Обожаю подобные салаты. Готовятся просто, получаются недорогими и вкусными! Чтобы поддержать азиатские мотивы, вместо черного перца я использую молотый имбирь. Чеснок при желании можно не добавлять. В таком случае увеличьте количество имбиря.
![Салат с морепродуктами, яйцами и помидорами Салат с морепродуктами, яйцами и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20362-1-472x315.jpg)
Восхитительный салат для особого случая. Он понравится не только любителям морепродуктов, но и всем, кто любит изысканные блюда. Готовить его одно удовольствие! А если купить очищенные креветки, то получается еще проще и быстрее.
![Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13190-1-472x312.jpg)
Вкусный и красивый «Гранатовый браслет» точно понравится всем вашим гостям. Приготовьте его с курицей и грецкими орехами, соберите по слоям и украсьте дополнительным декором. Делюсь простым рецептом оригинального салата!
![Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и морковью Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и морковью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12488-1-472x312.jpg)
Вкусные салаты получаются только из качественных ингредиентов, поэтому всегда используйте свежие и сочные овощи. Делюсь своим любимым рецептом салата с пекинской капустой!
![Салат из свежих овощей с говядиной Салат из свежих овощей с говядиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-21649-472x315.jpg)
Для этого салата прекрасно подходит говядина в любом виде. Можете отварить, запечь или обжарить ее, или просто использовать кусок, который остался от приготовления других блюд. Сочетание мяса со свежими овощами просто не бывает неудачным.
![Оливье с жареными грибами Оливье с жареными грибами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1676-2-472x313.jpg)
Надоели классические салаты? Попробуйте приготовить оливье с вареной колбасой и жареными грибами. С такой интересной добавкой салат заиграет новыми красками. Майонез советую добавлять немного меньше обычного, иначе получается жирновато.
![Свежий салат с фасолью и сухариками Свежий салат с фасолью и сухариками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-6246-1-472x315.jpg)
Подготовка к праздничному столу всегда занимает очень много времени. Чтобы сократить ее, используйте быстрые рецепты. Мне очень нравится этот салат с фасолью и сухариками. Весь процесс приготовления занимает не больше 15 минут!
![Витаминный салат с редисом и огурцами Витаминный салат с редисом и огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-18742-472x312.jpg)
Салаты с редисом и огурцами хороши тем, что при своей простоте они всегда получаются немного разными. Ловите еще один вариант – с укропом и ароматным кунжутным маслом. Можете добавить немного семечек по желанию.
![Сельдь под шубой со свежими огурцами Сельдь под шубой со свежими огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1099-1-472x315.jpg)
А почему бы не приготовить селедку под шубой со свежими огурцами? В таком варианте салат получается еще более сочным и вкусным. Единственное, на что следует обратить внимание — нарезка огурцов. Слишком мелкие кусочки дадут много сока и салат быстро размокнет.