Салаты 22.01.2022

Салат со шпротами, рисом и свеклой

20 мин.
5 порций
Салат со шпротами, рисом и свеклой
nikolaydonetsk, stock.adobe.com
4.6 (279)

Как-то в процессе очередных кулинарных экспериментов, я приготовила этот салат. Он так понравился моей семье, что мы решили закрепить его в нашем постоянном меню. Попробуйте и вы! Рецепт не сложный, а ингредиенты доступные.

Калорийность

180 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 12 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Шпроты вместе с маслом разомните вилкой.

  2. Нарежьте огурцы, очищенные лук, свеклу и картофель.

  3. Выложите половину картофеля, посолите, поперчите и смажьте майонезом.

  4. Следующими слоями идут шпроты, лук, рис, огурцы и оставшаяся картошка. Снова добавьте соль, перец и майонез.

  5. Смешайте свеклу с лимонным соком, солью, перцем и выложите сверху.

  6. Смажьте толстым слоем майонеза и разровняйте. Уберите салат на несколько часов в холодильник.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Маришка
10.02.2023, 22:18

Свеклу и картофель варила отдельно и не переваривала, минут 25-30, иначе слои превращаются в кашу при нарезке.

Ответить