Руккола отличается от другой листовой зелени выразительным вкусом и ароматом. Не зря еще в Древнем Риме ее использовали как специю, а не как основной ингредиент. Рассказываю, как приготовить с ней вкусный и гармоничный салат Цезарь!
Калорийность
178 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 10 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Запеките курицу в духовке любым удобным способом и нарежьте ломтиками.
-
Смешайте салатный микс с рукколой и выложите в тарелки.
-
Помидоры черри разрежьте пополам и смешайте все ингредиенты.
-
Добавьте в салат сухарики.
-
Смешайте масло, лимонный сок и бальзамик, и полейте Цезарь. Посыпьте его любимыми специями.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
