На самом деле в классический Цезарь идет салат ромэн, но в быту можно использовать любые смеси и салатную зелень. Предлагаю вам попробовать вот такой сытный и ароматный вариант со шпинатом, курицей и жаренным беконом.
Ингредиенты
- Салатный микс – 100 г
- Шпинат – 100 г
- Сухарики – 100 г
- Перепелиные яйца – 6 штук
- Курица – 200 г
- Помидоры черри – 140 г
- Бекон – 4 ломтика
- Сыр – 100 г
- Паприка – 1 ч.л.
- Соус (Цезарь) – 80 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Отбейте курицу, обжарьте с двух сторон и приправьте по вкусу. Нарежьте ее полосками.
Отдельно обжарьте тонкие слайсы бекона.
Отварите перепелиные яйца вкрутую примерно 4 минуты после кипения.
Нарежьте яйца и черри на половинки или на дольки.
Выложите все ингредиенты в тарелки и посыпьте салат тертым сыром.
Украсьте Цезарь молотой паприкой и подавайте с соусом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев