Мясо – классическая начинка для самсы, но даже классику можно обыграть по-новому. Например, за счет добавления сезонных овощей. Вкусной, сытной и ароматной получается самса с мясом и тыквой. Один из моих любимых сезонных рецептов домашней выпечки!
Калорийность
295 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 19 г, У: 19 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите лук, тыкву, мясо и жир. Приправьте начинку.
-
Сверните тесто в рулет, нарежьте одинаковыми шайбочками и раскатайте каждую срезом вверх.
-
Выложите начинку и сформируйте треугольники самсы.
-
Выложите их на пергамент, смажьте желтком и отправьте на полчаса в духовку при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
