Салаты 22.01.2022

Селедка «Под гранатовой шубой»

25 мин.
4 порции
Селедка «Под гранатовой шубой»
Aleksandr Lavrinenko, stock.adobe.com
0

Планируете праздничное меню? Обязательно добавьте в него селедку под гранатовой шубой. Оригинальный салат будет смотреться на столе очень ярко и необычно. Подавать его можно на большом блюде или порционно в глубоких пиалах.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Селедку очистите, выпотрошите и нарежьте на мелкие кусочки.

Картофель, свеклу и морковь натрите на крупной терке. Лук и зелень измельчите ножом.

На широком блюде выложите слоями сельдь, лук и картофель. Добавьте соль, перец и майонез.

Дальше разложите морковь и свеклу, смешанную с майонезом.

Щедро сверху присыпьте салат зернами граната и петрушкой.

Поставьте салат настаиваться на 2 часа в холодильник. После чего его можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев