Салаты 22.01.2022

Селедка под шубой с оливками

30 мин.
4 порции
Селедка под шубой с оливками
Elena Hramowa, stock.adobe.com
4.8 (240)

На любом праздничном столе часто присутствуют оливки и селедка. Можно совместить эти продукты и приготовить вкуснейшую сельдь под шубой. Рекомендую не сильно утрамбовывать слои, воздушные - они получаются вкуснее и мягче.

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 16 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Селедку очистите, выпотрошите и нарежьте мелкими кусочками.

  2. Лук и оливки измельчите ножом. Остальные овощи натрите на крупной терке.

  3. Выложите на блюдо слоями селедку, лук и картофель. Добавьте соль, перец и майонез.

  4. Следующими добавьте оливки и морковь. Снова поперчите, посолите и смажьте майонезом.

  5. Сверху выложите свеклу и разровняйте вилкой. Украсьте салат узорами из майонеза, петрушкой, цветочком из свеклы и поставьте на 2 часа в холодильник.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев