Предлагаю вам в эти праздники подать на стол селедку под шубой с яблоком. Этот рецепт немного отличается от привычного, именно это и делает его таким особенным и вкусным.
Ингредиенты
- Сельдь (филе) – 500 гр
- Картофель – 4 штуки
- Морковь – 3 штуки
- Свекла – 1 штука
- Яблоки – 2 штуки
- Лук репчатый – 1 штука
- Яйца куриные – 3 штуки
- Майонез (30%) – 200 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи приготовьте удобным для вас способом. Их можно отварить, но я предпочитаю запекать в фольге. Очистите и натрите на крупной терке.
Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте. Яйца отварите и натрите на мелкой терке.
С яблока удалите кожуру и натрите на средней терке.
Сформируйте салат. Можно взять салатницу, я же беру блюдо и использую формировочное кольцо.
Каждый слой перемазывайте майонезом. Распределите слои в таком порядке: картофель, лук, сельдь, яблоко, морковь, яйца и свекла.
Уберите формировочное кольцо, посыпьте зеленью и подавайте к столу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев