Салаты 22.01.2022

Селедка под шубой в рулетиках

35 мин.
4 порции
Селедка под шубой в рулетиках

Рецепт проверен, фото: Yuliia Stsepeleva

4.7 (289)

Кухня - это всегда немного творчества. Не бойтесь проявлять фантазию и радоваться своим маленьким шедеврам. Приготовьте селедку под шубой в виде рулетиков. На праздничном столе этот оригинальный салат точно будет в центре внимания!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Селедку и репчатый лук измельчите ножом.

    Селедка под шубой в рулетиках – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Вареные картофель и морковь натрите на терке.

    Селедка под шубой в рулетиках – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Свеклу нарежьте тонкими пластинами.

    Селедка под шубой в рулетиках – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Смешайте сельдь, картофель, морковь и лук. Посолите, поперчите и добавьте немного майонеза.

    Селедка под шубой в рулетиках – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Разложите кусочки свеклы по принципу чешуи. Выложите в них начинку и аккуратно сверните все в плотный рулет. Я делаю это с помощью коврика для роллов.

    Селедка под шубой в рулетиках – фото приготовления рецепта, шаг 5
  6. Нарежьте рулет небольшими кусочками, выложите на тарелку, украсьте майонезом и зеленью.

    Селедка под шубой в рулетиках – фото приготовления рецепта, шаг 6
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев