Простой рецепт сытной закуски на каждый день. Когда у вас появится свободное время, приготовьте селедочную икру для бутербродов, закройте в банку и поставьте в холодильник. В таком виде она отлично хранится 7-10 дней.
Ингредиенты
- Сельдь (филе) – 350 г
- Плавленый сыр – 150 г
- Морковь – 50 г
- Лук – 50 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
Морковь натрите на мелкой терке.
Обжарьте лук с морковью на масле до мягкости.
Пропустите через мясорубку филе селедки, жареные овощи и плавленый сыр.
Добавьте соль, специи и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев