На праздничный стол обязательно приготовьте как-нибудь шампиньоны на мангале с беконом и сыром. Оригинальное блюдо привлечет внимание гостей аппетитным ароматом и красотой. А в его восхитительном вкусе даже и сомневаться не стоит.
Ингредиенты
- Шампиньоны (крупные) – 500 г
- Бекон (слайсами) – 200 г
- Плавленый сыр – 150 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Молотый черный перец – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Плавленый сыр натрите на мелкой терке.
Добавьте молотый перец, пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.
Шампиньоны подготовьте, удалите ножки, сделайте в шляпках небольшие углубления.
Нафаршируйте грибы подготовленным сыром.
Слайсы бекона нарежьте тонкими ленточками.
Каждую шляпку гриба заверните в ленточку бекона и сразу наденьте на шпажку.
Обжаривайте на мангале 10-15 минут, часто переворачивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев