Ароматные блюда на костре всегда пользуются популярностью. Таким способом готовят мясо, рыбу, овощи и грибы. Сегодня хотелось бы подробнее остановиться на рецепте шампиньонов с сыром. Сначала они жарятся на мангале, а затем обязательно помещаются на 15 минут под крышку.
Калорийность
169 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 13 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сыр натрите на мелкой терке.
-
Добавьте майонез, пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.
-
Шампиньоны подготовьте, удалите ножку грибов, сделайте в шляпках небольшие углубления.
-
Нафаршируйте шляпки сырной смесью.
-
Готовьте на мангале 5-7 минут.
-
Выложите шампиньоны на тарелку, присыпьте измельченной зеленью и накройте крышкой на 10-15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
