Блюда со сыром на Новый год

217 рецептов
Рулетики из ветчины с яйцом и сыром

Такие рулетики из ветчины можно сделать более пикантными, добавив больше чеснока, или же максимально нежными, не добавляя чеснок или перец вовсе. Ветчину нужно будет нарезать тонкими ломтиками, или удобно приобрести уже нарезанный продукт.

26
Отбивные из индейки с помидорами и сыром в духовке

Для этого рецепта понадобятся максимально спелые и мягкие помидоры. При запекании они должны буквально растаять. По возможности очистите их от кожуры, сделав крестообразный надрез у основания и обдав кипятком. Отбивные получатся очень вкусные!

28
Крабовый салат с тертым сыром

Если вы любите крабовые палочки и сыр, этот рецепт вам точно подойдет. Именно эти ингредиенты и идут в основу салата. А уже потом добавьте любимую зелень, чеснок, специи и подходящую под ваши предпочтения заправку.

12
Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке

Куриные отбивные в духовке можно приготовить как из куриного филе, так и из кусочков бедра без костей и кожи. Сорт сыра не имеет особого значения, главное – чтобы он был вкусным и хорошо плавился.

24
Жульен с грибами в тарталетках

Жульен в тарталетках – вкусная закуска, которая готовится из простых и дешевых продуктов. Грибы подойдут любые, однако, если вы используете лесные грибы, проварите их перед жаркой не менее получаса.

7
Крабовый салат с помидорами и грецкими орехами

Красивый и яркий крабовый салат сразу же привлекает внимание и возбуждает аппетит. Перец я тоже беру красный, для однообразия цветовой гаммы. И иногда добавляю в майонез щепотку паприки, чтобы подкрасить. Так что пробуйте и экспериментируйте!

12
Салат «Цезарь» с кунжутным маслом

Из всех возможных заправок для Цезаря я предпочитаю ароматные растительные масла. Так и быстрее, и проще, а на мой взгляд еще и вкуснее. Предлагаю вот такой вариант с небольшим количеством душистого кунжутного масла.

9
Семга с грибами и сливками в духовке

Семга с грибами и сливками, запеченная в духовке, получается невероятно нежной, она прямо тает во рту. Готовится блюдо достаточно просто. А благодаря своему великолепному вкусу – может быть подано и на праздничный стол.

9
Куриные котлеты с помидорами и сыром в духовке

Куриные котлеты, приготовленные таким образом, получаются невероятно нежными и сочными. Это происходит благодаря помидорному соку и жирному сыру. Можно приготовить такое блюдо в обычный или праздничный день!

15
Закуска из крабовых палочек, яиц, сыра и чеснока

Закуска с крабовыми палочками, яйцами, сыром и чесноком может получиться более пикантной или же чуть островатой. Все зависит от количества чеснока, а еще можно добавить немного красного молотого перца.

25
Праздничный слоеный салат с говядиной и черносливом

Чтобы салат получился вкусным, требуется использовать ингредиенты, которые хорошо сочетаются. В слоеных салатах задача усложняется, ведь необходимо следить еще и за тем, чтобы получилось красивое сочетание цветов. В этом рецепте все соблюдено!

5
Салат «Яйцо Дракона»

На праздничном новогоднем столе обязательно должно быть что-то, связанное с символом наступающего года. Предлагаю вам приготовить салат Яйцо Дракона, который удивит и порадует ваших гостей. А самый хлопотный этап - украшение салата семечками - можно поручить младшим членам семьи.

5
Слоеный салат с маринованными грибами, ветчиной, сыром и яйцами

Приготовьте этот салат один раз, и он навсегда войдет в ваше праздничное меню. Блюдо получается воздушным, сытным и вкусным. Попробуйте разные виды сыра, ветчины и остановитесь на тех вариантах, которые вам понравятся больше всего.

7
Салат с крабовыми палочками и ананасом

Крабовые палочки прекрасно сочетаются с ананасами, как и морепродукты. В салатах они дают прекрасную игру вкусов, которая так нравится взрослым и детям. Конечно же, в рецепте используются консервированные ананасы. Маслины я добавляю для пикантности.

10
Картошка со свининой под сыром в духовке

Сытная и калорийная картошка со свининой, которая подойдет как для обычного ужина, так и на праздничный стол. Удобно то, что вы сразу получаете и гарнир, и мясо. На «сборку» блюда вы потратите примерно полчаса, а остальное сделает за вас духовка.

16
Слоеный салат со шпротами

Слоеные салаты лучше всего подавать порционно, собирая их на тарелке с помощью специального сервировочного кольца. Однако, если такого кольца у вас нет, его можно сделать самостоятельно, обрезав с двух сторон пластиковую бутылку подходящего размера.

12
Слоеный салат с ананасами, курицей и корейской морковью

Потрясающее сочетание нежной курочки и сочного ананаса любое блюдо превращает в шедевр. Рассказываю, как приготовить с этими ингредиентами вкуснейший слоеный салат. Украсить можно зеленью, морковкой, кусочками лимона или ананаса.

7
Классический салат «Мужские грезы» с говядиной

Возьмите себе на заметку рецепт классического салата Мужские грезы с говядиной. Приготовить его совсем не сложно. Отварите заранее мясо и яйца. Также не забудьте замариновать лук. Собирать салат советую с помощью кулинарного кольца.

5
Шарики из крабовых палочек с оливками

Еще одна вариация популярных крабовых шариков – теперь с сюрпризом. Получаются своеобразные рафаэлло от мира закусок. Маслины или оливки можно брать любые, но главное чтобы без косточек. Для удобства подавайте шарики со шпажками.

10
Свиные отбивные в сырном кляре

До чего же вкусными получаются отбивные в сырном кляре! Этим рецептом я пользуюсь, когда надо приготовить что-то праздничное. В зависимости от вида сыра, блюдо немного меняет вкус. Подавать такие отбивные рекомендую горячими и обязательно с соусом!

21
Запеченные тарталетки с курицей, грибами и сыром

Та самая классика, которая будет уместна на любом празднике. Кто не любит курицу с грибами под сыром? Рекомендую украсить готовые тарталетки зеленью и подавать еще горячими. Но и в холодном виде они вполне хороши. На такое количество начинки надо 20 тарталеток.

23
Классический рецепт салата «Мимоза»

Настоящий праздничный стол невозможно представить без аппетитного салата «Мимоза». Красивый, сытный и очень мягкий, он всегда съедается первым. Делюсь классическим рецептом популярного блюда и оригинальным способом украшения.

11
Салат с сыром, шпротами и кукурузой

Этот салат придется по вкусу любителям пикантных закусок, поскольку в его составе есть чеснок, сыр и сухарики. Если вы хотите сделать вкус салата более мягким, добавьте в него 2-3 порезанных кубиками вареных яйца.

14
Отбивные из курицы с ананасами и сыром в духовке

Невозможно представить праздничный стол без отбивных с ананасами. Уже много лет блюдо не теряет свою популярность и готовится практически в каждом доме. Рецепт очень простой и понравится даже тем, кто совсем далек от кулинарии.

17
Треска с картошкой и сыром в духовке

В моей семье очень любят запеченную треску, поэтому готовить ее приходится часто. Так как времени обычно мало, удобнее всего совмещать приготовление рыбы и гарнира. Например, запечь в духовке треску с картошкой и сыром. Это сытно, вкусно и просто!

10
Салат «Елочка» с курицей и сыром

Для формирования елочки не нужно приобретать специальную форму в виде конуса. Можно сделать основу руками или использовать не слишком широкий стакан, который сужается к основанию. Готовится этот салат практически из любых продуктов, главное – чтобы он не был слишком рыхлым.

12
Семга с помидорами и сыром в духовке

Семга, запеченная с помидорами и сыром в фольге, получается очень сочной и нежной. Приготовить ее легко даже для начинающей хозяйки. Просто идеальный рецепт для праздничного стола!

14
Зимний салат с отварной красной рыбой

Конечно, готовить этот салат можно в любое время года, но именно зимой хочется чего-то более сытного. Ничего сложного в приготовлении нет. Главное не переваривать рыбу, иначе она потеряет форму. Рассказываю обо всем дальше в рецепте.

5
Горячие бутерброды с помидорами и шпротами

Если вы хотите разнообразить свой завтрак, попробуйте сделать горячие бутерброды. Приготовление не займет много времени, а если не хочется разогревать духовку, то вместо нее вполне можно использовать микроволновую печь.

15
Свинина с орехами и зеленью в духовке

Запеченная свинина с орехами и зеленью – вкусное и не совсем обычное блюдо. Верхний слой получается немного хрустящим, хотя орехи после запекания все же становятся мягче. В любом случае, попробовать стоит!

7
Куриные отбивные с сыром и кунжутом

Эти куриные отбивные лучше подавать горячими - тогда сырная оболочка будет мягкой. Для панировки подойдет любой сыр, но можно экспериментировать, используя продукт с добавками в виде зелени, специй и пряностей.

21
Куриные отбивные с грибами и сыром в духовке

Такие отбивные всегда получаются очень мягкими и вкусными. Грибы можете использовать любые - отлично подойдут как свежие, так и замороженные. А если хотите сделать отбивные еще сочнее, то приготовьте их из красного куриного мяса.

25
Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром

Жареные блюда нельзя назвать полезными, скорее даже наоборот. Именно поэтому я стараюсь больше готовить в духовке. Например, отбивные я теперь только запекаю. Как оказалось, так не только вкуснее, но и проще. Рассказываю свой любимый рецепт!

18
Закуска «Рождественский венок»

Эта оригинальная закуска в виде рождественского венка готовится очень быстро и просто. Основу венка можно сделать из веточек розмарина, а также из петрушки, укропа или другой подходящей зелени.

5
Куриные отбивные с грибами, помидорами и сыром в духовке

Считается, что впервые отбивные были приготовлены в Аргентине. Сейчас это блюдо широко распространено во всем мире. Поэтому не удивительно, что рецептов на эту тему невероятно много. Предлагаю попробовать один из самых простых!

20
Свиные отбивные с грибами, помидорами и сыром

Отбивные из свинины с грибами, помидорами и сыром в духовке – универсальное блюдо, которое подойдет как для праздника, так и для обычного дня. Хорошая альтернатива обычным классическим отбивным, так как мясо получается нежнее и сочнее.

39
Салат «Цезарь» с жареной курицей

Если вы предпочитаете привычный Цезарь с курицей, проще всего ее просто поджарить. Советую использовать хорошую антипригарную сковородку, чтобы минимизировать количество масла. А после этого ненадолго выложите курицу на бумажные салфетки.

25
Начинка для тарталеток с грибами и сыром

Кто-то не ест мясо, кому-то не нравится рыба. Во многих случаях проще всего приготовить универсальное блюдо. К примеру, это может быть закуска. Рассказываю рецепт начинки для тарталеток с грибами и сыром. Такое блюдо понравится всем без исключения.

0
Отбивные из телятины в духовке

Сегодня мы попробуем запечь отбивные. Процесс приготовления можно назвать простым, но нужно замешать кляр нужной густоты и отправлять отбивные в хорошо разогретую духовку. В противном случае - яично-сырная масса будет стекать, а не запекаться.

1
Отбивные из индейки с беконом, луком и сыром в духовке

Планируете готовить сегодня отбивные? Попробуйте этот рецепт! Он простой, но очень вкусный. Советую покупать бекон, нарезанный тонкими полосками. Так проще и быстрее. Его можно не резать мельче, а сразу выкладывать на отбивные.

0
Традиционный салат «Мимоза» с лососем

Многие готовят «Мимозу» с рыбными консервами. А что, если заменить их лососем? Привычное блюдо моментально преображается и становится вкуснее. Появляются некие нотки изысканности и благородства. Такой салат можно и на праздничный стол поставить.

2
Фаршированные яйца с сыром и чесноком

Обожаю фаршированные яйца с сыром и чесноком за то, что с одной стороны – это вкусная закуска. А с другой, для их приготовления практически ничего не нужно. Отличное решение просто так под настроение или для домашнего фуршета, когда хочется чего-то сытного, но простого и удобного.

1
Салат с ананасом, красной фасолью и болгарским перцем

Салат с ананасом и красной фасолью я впервые попробовала в ресторане. Он сразу покорил меня ярким видом и гармоничным вкусом. Блюдо легко повторить в домашних условиях. Советую готовить с луком-пореем, так как другие разновидности не дадут нужный вкус.

0
Слоеный салат «Семь слоев»

Популярный американский салат. Чего здесь только нет: листья латука, овощи, яйца, сыр и даже жареный бекон. Аппетитное блюдо можно подавать отдельно и его вполне будет достаточно для сытного перекуса. Беспроигрышный вариант на любой праздник!

0
Слоеный салат со свеклой, черносливом и орехами

Эффектный и очень вкусный салат. Подайте его порционно в прозрачных салатниках, украсьте розочками из вареных овощей или яиц. Я люблю использовать для этого элегантные бокалы на высокой ножке, но также подойдут пиалы или стаканы.

0
Салат с ветчиной, маслинами и сыром

Ищете новый интересный рецепт? Попробуйте салат с ветчиной, маслинами и сыром. Готовится он быстро, а выглядит потрясающе. Гости по достоинству оценят восхитительный салат и непременно попросят у вас добавки!

0
Жульен в горшочках в духовке

Многим знакомо это французское блюдо. Готовить его можно по-разному, но самым лучшим, на мой взгляд, вариантом будет запечь жульен в горшочках. Закуска получается сочной, ароматной и очень вкусной. Подавайте ее на стол с маринованными огурцами или овощным салатом.

0
Мини-канапе для фуршета

Даже из стандартного набора продуктов можно приготовить оригинальную закуску. К примеру, в этом рецепте мини-канапе для фуршета готовятся из ветчины, двух видов сыра и двух видов хлеба. Немаловажная роль, конечно же, здесь отведена фигурной вырубке.

0
Рулет из лаваша с мясом и сыром в духовке

Вместо сухих бутербродов приготовьте рулет из лаваша с мясом и сыром в духовке. Нарежьте его порционными кусочками, заверните в фольгу и возьмите с собой на пикник или в дорогу. Сытная закуска надолго избавит вас от голода.

0
Пицца в тарталетках в духовке

На выходных можно поспать дольше обычного и приготовить на завтрак что-нибудь оригинальное. Например, испечь в духовке пиццу в тарталетках. Это удобно, быстро и вкусно. Необходимые для начинки ингредиенты практически всегда есть в холодильнике.

1