Предлагаю сегодня испечь чудесную шарлотку с грушами в мультиварке. Для этого понадобятся сладкие фрукты с плотной мякотью. Я предпочитаю использовать сорта Лакомка, Санта Мария и Конференция. Если кожура на них будет слишком твердой, срежьте ее.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Мука – 140 г
- Сахар – 100 г
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
- Груша – 300 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Груши нарежьте четвертинками, удалите сердцевину, измельчите.
-
Яйца взбейте с сахаром до пышной пены.
-
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.
-
Всыпьте измельченные груши и перемешайте еще раз.
-
Выложите тесто в смазанную чашу мультиварки, закройте крышку и включите на 50 минут режим «Выпечка».
-
После звукового сигнала, не открывайте крышку еще 30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
