Выпечка 01.09.2026

Шарлотка с морковью в духовке

55 мин.
8 порций
Шарлотка с морковью в духовке
stock.adobe.com
4.5 (361)

Традиционный французский пирог печется с яблоками. Я предлагаю сегодня немного поэкспериментировать и приготовить шарлотку с морковью. Для этого понадобится максимально сладкий и сочный овощ. Также важно использовать муку высшего сорта.

Калорийность

207 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 40 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Морковь очистите, промойте и натрите на терке.

  2. Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.

  3. Добавьте ванильную эссенцию, просеянную муку, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.

  4. Всыпьте тертую морковь и перемешайте еще раз.

  5. Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев