Шашлык из гузок индейки на мангале

30 мин.
4 порции
Шашлык из гузок индейки на мангале
stock.adobe.com
4.9 (363)

В условиях ограниченного бюджета можно приготовить очень вкусный шашлык из гузок индейки. Их предварительно следует опалить от волосков и остатков перьев, очистить и хорошенько промыть. Старайтесь выбирать гузки одинакового размера, чтобы они приготовились одновременно.

Калорийность

241 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 21 г, У: 1 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Индюшачьи гузки подготовьте, промойте и сложите в миску.

  2. Добавьте специи, соль и майонез. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 4 часа.

  3. Наденьте гузки на шампуры и обжаривайте на мангале 15-20 минут, часто переворачивая.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев